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Ospitiamo la televisione Giapponese…

 media   Ottobre 22, 2014

Buongiorno a tutti oggi ospitiamo la televisione Giapponese per riprese riguardanti le tradizioni gastronomiche Liguri e un programma dedicato alla lingua Italiana.

La ricetta della cima alla genovese.

 media   Maggio 14, 2014

La ricetta della cima alla genovese…ricetta storica!!!

Sa’ Pesta, ristorazione popolare a Genova..

 media   Maggio 14, 2014

Sà Pesta, la ristorazione popolare a Genova raccontata da Antonella Benvenuto.

Unti e bisunti da Sà Pesta…

 media   Maggio 4, 2014

Unti e Bisunti 2: Episodio 3 …..ci hanno comfermato che l’episodio girato al Sà Pesta, verrà trasmesso domani sul canale 52 del digitale terrestre (DMAX) alle ore 22.00. Buona visione e buona Domenica.   guarda la puntata in streaming…

Il secolo XIX

 rassegna-stampa   Giugno 15, 2010

La farinata in bottiglia non và giù ai veri “torta i”…..  pdf 3,2 Mb

Corriere della sera

 rassegna-stampa   Febbraio 27, 2010

Acciughe, zuppa, polpo.Il tesoro dei caruggi….. pdf 2,2 Mb

La Repubblica

 rassegna-stampa   Dicembre 6, 2008

Underground e sapori levantini…. pdf 1,9 Mb

Corriere mercantile

 rassegna-stampa   Febbraio 2, 2006

C’erano una volta le osterie…. pdf  3,5 Mb

Ulisse

 rassegna-stampa   Novembre 10, 2003

Senza quel basilico che pesto è ?…. pdf 3,6 Mb

La Repubblica

 rassegna-stampa   Dicembre 11, 2001

Sapore di Vicoli….  pdf  236 Kb